1-جلسه اول:
ویژگی آزمایش ها (دقت/صحت/حساسیت/تکرارپذیری)
2-جلسه دوم :
خطاها و عوامل موثر بر ازمایش / روش مصوبه رسمی
3- جلسه سوم :
وسایل آزمایشگاهی
4- جلسه چهارم :
انواع آب آزمایشگاهی / انواع مواد شیمیایی
5- جلسه پنجم:
روش های نمونه برداری
6- جلسه ششم :
آماده سازی نمونه
7- جلسه هفتم :
آزمایش تخمینی (تعیین رطوبت / خاکستر/قند و زلال کننده مربوطه )
8- جلسه هشتم :
آزمایش تخمینی (چربی / فیبر/نمک/پروتئین/هیدرومتری/روش جداسازی/شناساگر )
9- جلسه نهم :
روش رنگ سنجی / طیف سنجی
10- جلسه دهم :
جمع بندی و مرور
11-جلسه یازدهم
پرسش و پاسخ
12-جلسه دوازده الی شانزده
ارائه پروژه و پاور پوینت دانشجویاناین دوره شامل 1 فصل، 0 درس و 0 ساعت محتوا میباشد.
پاسخ به پرسش